Connexion

Fer

AU DESSUS DE L'OURAL...

Météorites en Russie: les secrets des débris

Photo: capture d'écran vidéo / TF1

Vendredi 15 février, une météorite explosait au-dessus de l’Oural, en Russie, libérant près de 500 kilotonnes d...

Capteurs à infrasonsQuatre jours après son explosion dans le ciel russe, on en sait désormais un peu plus sur la météorite qui s’est désintégrée en une pluie de « cailloux » au-dessus de l’Oural. Grâce à un réseau mondial de capteurs sensibles aux infrasons, les chercheurs ont pu établir de manière plus précise le portrait-robot de la météorite...  Lire l'article »

LÉGUME VERT

Le kale, ce petit chou «détox» qui fait des miracles

Du kale cuit à la vapeur, arrosé de sauce de soja et de vinaigre de xérès. © Laurel F / flickr-cc

Rien de tel qu’un bon allié « détox » pour retrouver la forme après cette période de fêtes de fin d’année. Outre...

Le chou(chou) des New-YorkaisEncore peu connu des Français, le kale fait déjà fureur chez nos voisins allemands, et devient la coqueluche des gourmets new-yorkais. Très riche en antioxydants et pauvre en calories, il est l’allié idéal des lendemains de fête ou des repas trop lourds.Aux États-Unis, le légume fait déjà le buzz. Ce cousin du chou...  Lire l'article »

Subscribe to RSS - Fer