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Pleurer en coupant des oignons, c'est bientôt fini avec les "sunions"

Connaissez-vous les "sunions" ?

Il s’agit d’une variété d’oignon qui a une particularité bien utile,

ils ne font pas pleurer.

Ce petit miracle est rendu possible grâce à des chercheurs américains de Bayer CropScience.

Les "sunions" sont le résultat de plus de 30 ans de recherche avec le centre d'évaluation sensorielle de l'université de l'Ohio.

La marque affiche son slogan sur les réseaux sociaux : "doux et sans larmes".

"Entre le moment où l’oignon est récolté et celui où il arrive dans votre cuisine, il a perdu tous ses composants responsables du déclenchement de la réaction chimique à l’origine du gaz irritant qui déclenche nos larmes 

Bayer affirme qu’il s’agit là d’un croisement naturel et non d’une modification génétique.

Ils seront commercialisés aux États-Unis en mars prochain. 

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